2月ランチ会ツキイチ開催しました | 京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

天然くえ・とらふぐ・鱧に自信あり!
新鮮な海鮮料理と美味しいお酒を愉しめる店。
料理と釣りと旅行が好きな楽しいマスターがお迎えします。

ふぐF 天然クエK ハモH  まったくM
FKH-Mのますたーです。

先日開催したランチ会ツキイチの
メニューです

天然ヒラメ薄造り
本まぐろ、太刀魚炙り、サーモン

天然ヒラメ肝ポン酢
天然ぶり幽庵焼き
採れたてブロッコリー胡麻かけ
赤蒟蒻
とこぶしうま煮

ドラゴン太刀魚炙り寿司

北海道子持ち鰊焼き
すだち

桃取のカキフライ

天然クエミニ鍋
地元九条ネギた自家製ポン酢にて

雑炊

お漬け物
丹波やさん赤かぶら

マスター手作りバナナタルト
バニラアイスとココアを添えて

バレンタインの焼き菓子
スノーボウル
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