地元の野菜とまったくの巻 | 京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

京都 美味しい天然くえ・ふぐ・鱧(はも) 和風創作料理 魚彩ダイニングまったくマスターの*釣りして旅して料理して*

天然くえ・とらふぐ・鱧に自信あり!
新鮮な海鮮料理と美味しいお酒を愉しめる店。
料理と釣りと旅行が好きな楽しいマスターがお迎えします。

天然くえ、ふぐ、鱧しゃぶ   
京都 和風創作料理 
魚彩ダイニングまったく


本日ふぐ  天然鯛のコース46人前
ご予約いただき
仕入れ仕込みに奮闘するマスターです(≧∇≦)


まず最初に行ってるのが
先日ランチバイキングでご紹介した

伏見力の湯に併設
じねんと市場
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地元の農家さんが丹精込めて作った旬の野菜と
ポン酢、ドレッシング、お酒、漬け物など
が販売しています
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地元野菜の九条ネギや
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水菜、ほうれん草o(^_-)O
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農家の方が陳列されてます^o^
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お漬け物やキムチ わらに巻いた納豆など

お野菜とっても新鮮なのでまったくでは
とーってもありがたいお店なのです(≧∇≦)

農家のみなさんありがとうございます
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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