太刀魚のトロ

神戸灘区水道筋tubomanで、太刀魚のトロなるものを生まれて初めて食す。食感が良くなかなかでした。盛り付けも素晴らしい。

カニ味噌クリームパスタも、かなり美味。

ビニールシートに囲まれたチープ仕立ての店で、こんなきれいな料理が格安で食べれるなんて…。誰も思わへんよなあ～。



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坂越の牡蠣と夕暮れ

赤穂坂越に名物牡蠣を食べに行きました。二時間半待ちやったけど、身の大きさとプリプリ加減に大満足。待ちすぎて、食べ終わると夕暮れ時でしたが、絵画のような夕暮れに出くわしました。

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現代中華料理

旧居留地、フェラガモやアルマーニが一階にあるビルの四川料理天府。四川料理を現代風にアレンジして、食べたことない美味しいもんを食べさせてくれます。盛り付けも素敵でしょ。写真は三種麻婆豆腐と牛肉の辛子炒めです。