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昨日はサロンに茨城と栃木のお客様が続けて来られ、北関東デーとなりましたよ。

上のお写真は、お土産にいただいた茨城のスモークササミ＆スモークレバー、栃木の苺ワインです。
営業後に美味しくいただきましたよ

なんと昨夜はハワイ在住のお客様からもご予約が入り、遠方からわざわざお越しくださるお客様も増えてきて、本当にありがたいかぎりです

交通距離の問題で続けてお越しくださることが可能でなくとも、１回の施術でご自身のお身体の痛めておられるところをしっかりと認識し、ご自宅でのケアを心がけていただければ幸いです。

さて、最近は薬膳のお勉強をしております。

【薬膳】というと敷居が高そうですが、健康によいとされる食材や生薬を用いた料理ですので、手に入りやすい食材でも薬膳は作れます。

上のお写真は、昨日サロンのお客様にお出しした薬膳メニューです。

黒酢ブタ
酢の中でもアミノ酸、クエン酸の含有量が多い老陳酢（ラオチェンツウ）を使っています。
豚肉に火を通すのに電子レンジを使用したので、油は使っておりません。

青パパイヤのナムル
青パパイヤに多く含まれるパパイヤ酵素は、免疫力を強化し、お肌を老化から守る抗酸化力が高く、理想の健康・美容食と言われております。

むかごの十六穀おこわ
むかごは山芋の葉の付け根にできる実で、長寿の実と呼ばれるぐらいに栄養価が高く、むくみ解消の効能もあります。

冬瓜と海老の煮物
冬瓜はむくみ解消効果があり低カロリー、海老には足腰の冷えの改善や疲労回復効果があります。

こちらもお客様にお出しした、薬膳デザート。

国産レモンとシークワァサー果汁とハチミツで作ったゼリーに、白キクラゲ・ナツメ・クコの実・松の実を黒糖で煮込んだシロップをかけました。
血行を良くし、肌を潤す効能があるデザートですよ

調べる事は無限にありますが、美容と健康に関する勉強は本当に愉しいです

生きているかぎり、ずっと勉強だわ。

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２個あってめんどうですが

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薬膳。