春ですね

いよいよ、ゴールデンウイークに入りましたね

お仕事の方も多いかと思います。

今朝、庭にある桜の木の実が熟して美味しそうだったので、もぎって食べて見ましたぁ(*^_^*)

甘酸っぱくて、初恋？のアジ…(^_^;)
な、感じでしたぁよ

iPhoneからの投稿

バンコク紀行 その②

バンコクは、美味ししものも沢山あるけど、観るところ沢山あります。

で、到着した夜にシッカリ、バンコクの名物料理を食べに行きましたぁ
初めて行くレストランだったのでタクシーで移動する事に…。行き先を告げると『150バーツ』だと云われ、まぁ、そんなものかと思い出発しましたぁ。。が、到着した場所は、系列店で違う所に…(^_^;)
（待ち合わせをしていたので気づきましたぁ。。）
改めて、タクシーを拾い目的地へGo🎶
同じ距離くらいを移動して、無事に到着（料金は、60バーツ位でしたぁ）
無事に、レストラン『ソンブーン』に到着！！
名物の『プー・パッ・ポン・カリー ปูผัดผงกระหรี่ 』（渡り蟹のカレー炒め）をいただきましたぁ♬

【プーปู＝蟹。パッ（ト）ผัด＝炒める。ポンผง＝粉。カリーกะหรี่＝カレー。直訳は蟹のカレー粉炒め。ぶつ切りにした蟹をピリ辛の唐辛子味噌と共に炒め、ココナッツミルク、卵でふわふわに仕上げた、ぴりっとした辛みと蟹のうまみがとけあう、たまらないおかずです。】

そして、世界３大スープの一つ『トムヤムクン』

手長海老のグリル

クン・パオ กุ้งเผา kung phao [エビの炭火焼き]

【クンกุ้งがエビ、パオเผาが焼くという意味の動詞。素材そのものを丸ごと強火で焼く時に使われる。ちなみに同じ「焼く」を表すヤーンは切り身などをじっくり焼く時に、ピンは調理済みの団子などの表面を焼く時に使います。つまりこれはエビを丸ごと炭火で焼いた料理です。

タイの料理は、めちゃうまです♬

益々、好きになりそうです(^^♪

まだまだ、バンコク紀行は続きます・・・・・。

バンコク♬

バンコクに行って来ました

10数年ぶりでしたぁ。。

今回は、商談会に参加する為に行きましたが、随分発展していてビックリでした。

沢山の方に来ていただき、ご縁をいただきました。

本当にありがとうございましたぁ