今月の青山教室では、秋の人気食材、栗を使ったロールケーキを作ります。

しっとりしたロール生地に、マロンクリームと栗の渋皮煮を巻き込み、モンブラン口金を使って素敵なデコレーションをします。



この機会に、ぜひ栗のロールケーキに挑戦してみませんか?


詳しくは、教室のホームページをご覧ください。

http://www.kyoko-ichimi.com