先日、友人からの依頼で、生デコレーションケーキを作りました。



今はベリーのシーズン。

たっぷりのストロベリーとフランボワーズで飾り、ピスタチオとアラザンをトッピングしました。

ケーキの中は3層で、もちろんストロベリーがぎっしりです。