パティシエ 一見恭子の お菓子とパンの教室
丸ビル「マンゴツリー東京」パティシエ一見恭子が、大森と青山で開催している教室のご案内です。本格的なレシピで、スイーツとパンを2時間で手軽にマスターしていただけます。お菓子作りやパン作りが初めての方でもお気軽にご参加ください。
外側はさくっ、中はふわっとしたワッフルが焼けました!
隠し味は、サワークリーム。
サワークリームは、生クリームを発酵させたもので、
発酵させたものを生地に加えると、コクがでるんです。