パティシエ 一見恭子の 『おもたせ』スイーツ教室

そろそろ桃の美味しいシーズンですね。

完熟した桃を贅沢に使ったデザート『桃のスープ ジェラート添え』をご紹介します。
パティシエ 一見恭子の 『おもたせ』スイーツ教室

桃のスープの中には、桃のコンポートが入っていて、

スープに浮かんでいるのは、桃のジェラートソフトクリーム

コンポート、スープ、ジェラートを一緒に食べれば、

ジューシーな桃がお口の中に広がります。

こんな桃尽くしのデザートを食べてみたくありませんか。。。