夏休み始まりました。
まだ始まったばかりなので頭に角も生えずに
余裕のあるワタシですよ
今日はお昼にパン焼きました
今日のパンには
紫芋パウダーを練りこんでみました
ピンク色がかわええなぁ~
うみちゃんガン見ちう。
見ててももらえませんよー
だってまだ焼いてないし
たとえ焼いたとしても
このパンはムリなんですよー
なぜなら中味は
チョコとチーズのうずまきだから~
ちょっとゆがんでしまったが・・・
うまうまでした。
もうすでにお腹の中だし
話は変わって今年も
伯母さんから梅漬けが届きました。
わが家の庭にある梅の木の梅ちゃんです。
左から
しょっぱい梅しそ漬け
ぽたぽた漬け(変わり漬けっていうの?甘いやつ)
ただの塩漬け
だそうです。
母がなくなってからは毎年おばさまがやってくれます。
「あなたも出来るようにならないとダメよ~」
と
ここ何年か言われてます。
レシピもいただいてあります。
長野は野沢菜も各家庭で漬けるので
野沢菜漬けをもらう時も
伯母ちゃんに毎度同じことを言われます。
前は
「いーよいーよ私はいーよ。
もらうだけで十分でっす。
ご心配なく~」
と思ってましたが
最近は「覚えておいた方がいいかな・・・」
と少し?思うようになりました。
歳とったんだよね~私たちも。
と姉とは笑いましたけど。
美味しい野沢菜なり梅干しなり・・・何でも
さっと買えば食べられる世の中ですけど
伝承する人が少なくなってゆくのは寂しいかな
って思います。
おばあちゃんちで食べたのと
同じ味が出せるようになったら嬉しいだろうな・・・
永遠にムリだろうけどな・・・
うみちゃん邪魔ですよーん