久びさに池袋でラーメンを食べました！
中に入ると、女性の1人ラーメンやってる方がたくさんいました。
食べてみて、この味は！！！
Ethicaにあるお店で 銀座 篝 soba です。
なんとミシュランに掲載されたらしい
中に入ると、女性の1人ラーメンやってる方がたくさんいました。
とりあえず頼むのは、1番普通そうな 鶏白湯soba
食べてみて、この味は！！！
天下一品だ！
って閃いたww
鳥スープがめっちゃ濃厚
私的にめちゃ天下一品のスープを思い出しました笑
そして具！
めちゃ丁寧さがつたわってきました
トマト🍅皮剥いてあってまじうま〜
竹の子うま〜
季節に合った野菜がはいってるらしい
味変として
薬味があります。生姜とフライドオニオン🧅かな？
半分以上食べて投入✨
するとさっきの濃厚が生姜のさっぱりにうまく負けてて、これまた美味！！
一杯1000円と高めだが、満足でした！
ごちそうさまでした