たけのこ尽くしメニュー♡

焼きたけのこは皮を剥いて

こんにちは



かたい部分と柔らかい部分に分けた

柔らかい部分はサラダに



いつも私が作るゴマドレッシングで食べた

硬い部分はいちょう切りにして保存

茹でたたけのこも皮を剥いて

こんにちは



柔らかい部分は細切り、薄切りにして

たけのこの焼き飯が出来た



たけのこ、小エビ、塩のみの焼き飯

いちょう切りにした硬い部分の茹でたけのこ

卵とじと味噌汁になった



たけのこ、大根の葉っぱ、まいたけの卵とじ

たけのこ、大根、かき卵の味噌汁

つづく♡