２日前から、丹沢酵母ちゃんを
発酵！
プツプツ。。プシュー♪が
可愛いくて
昨日、捏ねて冷蔵庫に置いていた
パンを焼く♪
ハードブレッド専用粉を試しでみた♪
こんな感じー！
ま、まだまだなんだけど。。
ゲランドの塩を新たに買ってみた♪
酵母さんは1週間くらいで
使い切らないとだから
明日は、たくさん焼き焼き
するしかないのー
そして、明日はランちゃんの
検査の日
良くなっているかな。。
良くなってなくても、、
現状維持でも、お願いします🤲
悪くなってませんように。
変わらずを祈ります。
皆さま良い週末を