千葉も寒くて、風が強かった週末❄️
ただ、お天気は良くってね！
いつものお散歩コース♪
雪だるま⛄️な絵が増えてた公園⛄️
おニューなセーターで快速リッ君
寒くてもお腹冷えないね♡
さて、私の週末は酒粕酵母を仕込み
180円でゲットした酒粕からパン🥐
作りの酵母を育てます♪
瓶を煮沸して、酒粕、ハチミツ、天然水
これだけです♡
これを、約1週間発酵させて、、
元となる酵母を作ります♪
りんご酵母、ぶどう酵母、レモン酵母など
今まで、いろいろ作りましたが、
酒粕酵母は失敗も少なく簡単だそうで
初めてです♡試してみます♪
これが出来上がりましたら、小麦と塩だけで
美味しいパンが出来上がる予定
楽しみだなー♡1週間瓶を🫙チェック✅
しながら育てます
そして巾着バック完成w
巾着の紐部分とか、編み方が違うのを
学んだやつ
これ引っ提げて、お散歩行くのだな
そんな時間が、楽しいのだよ