イオンモール浦和美園での買い物ついでに、無性に「揚げたての天ぷらとお蕎麦」が食べたくなり、「天丼・天ぷら 大島屋」へ行ってきました。
今回注文したのは、シンプルながらも王道の「天盛り蕎麦」です。
贅沢な揚げたて天ぷらの存在感
運ばれてきてまず目を引くのが、盛りだくさんの天ぷら！
- 海老天：ぷりっとした身が詰まっていて、食べ応え抜群。
- 野菜天：季節を感じる素材がカラッと揚げられており、素材の甘みがしっかり活きています。
衣が薄めで非常に軽く、油っぽさを感じさせない絶妙な揚げ加減でした。添えられたレモンを絞ったり、大根おろしをたっぷり入れた天つゆで頂くと、これまた格別です。
喉越しを楽しむ「ざる蕎麦」
メインのお蕎麦は、刻み海苔がたっぷり乗ったスタイル。
まずはつゆにネギとわさびを溶き、一気に啜ります。冷たく締められた麺はコシがしっかりしており、ツルッとした喉越しが最高です。
天ぷらの合間にお蕎麦を挟むことで、最後まで飽きることなく、さっぱりと完食できました。
まとめ
ショッピングモール内という利便性の良さに加え、本格的な揚げたて天ぷらが楽しめる大島屋。お腹も心も満たされる大満足のランチになりました。
「今日はちょっと贅沢に和食を楽しみたい」という時には、間違いなくおすすめの一軒です。
店舗情報
- 場所：イオンモール浦和美園 1F 外部レストラン街
- メニュー：天盛り蕎麦
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