暑いですねぇ(T_T)

本日の京都は雨の予定でしたが夜中から降り続いた雨はお昼頃にあがり、お日様が顔を出していました。

雨が止んだことに喜んでいた僕ですが、天気はどんどん良くなり、気付いたら雲ひとつない空o(^-^)o


ところが京都は盆地。雨のあとに晴れ上がった日にはものすごい湿気が襲ってくるんです(o _ _)oばたっ


基本的にはいつでも蒸し暑いですけど今日の湿気君はだいぶ本気(´Д｀)

店の中にいても湿気が感じられるほどでした。


ただでさえ暑さに弱い僕にこの天候はまるで拷問。１日１０回くらいシャワー浴びたいですね(*´∇｀)

梅雨時期の晴天に飲食してるもんがこんなこと言ってたらバチ当たるでしょうけどホントに今日はしんどかったデス(o _ _)oばたっ

リニューアル(o^-')b

ちょっぴり前の話になりますが当店のショーケースがちょっぴりリニューアル致しました(^^)v

もともとは日本茶やお菓子などのおみやげ系をディスプレイするためのショーケースとして使用しておりましたがふと思いました…、
『原点に戻ろう』

和風のイメージを壊すことなく清潔感のあるショーケースが作りたくて考えてみたのはいいものの、どうやってもうまいこと行かず悩みました(T_T)

数日後…、たまたま遊びに来てくれた僕のスイーツ師匠に内容を打ち明けると僕では到底思いつかない超ピンポイントなアドバイス。
センスのある人は違うなぁ(o _ _)oばたっ

相談に乗ってもらった上に買い出しまで行って頂いて本当に感謝ですm(__)m





早速出来上がったショーケースへケーキ達を並べることに。

なんかとっても嬉しくて思わず笑顔のこぼれる僕でした(*´∇｀)

これを期にケーキの種類も増やしていきますし、季節に応じたスイーツも必死に考えておりますo(￣ ^ ￣ o)

ケーキショップやデパ地下のようにはいきませんが、少しでもお客様に喜んで頂けるよう僕なりに頑張っていきますo(￣ ^ ￣ o)

もう夏ですね

本日の京都はここ数日の中で一番の暑さ。最高気温は３１℃まで上昇しました。
６月とは言えこれだけ暑かったら完全に夏ですね。この勢いで厚くなり続けたら７、８月の暑さは一体どのくらいなんでしょう。

先日お伝えしましたが僕は暑さにとても弱く、今から夏の暑さに怯えております(o _ _)oばたっ

京都は盆地なので基本的に湿気の高い暑さ、つまり不快指数が非常に高いわけです。さらに今日は昨日の雨の影響でしょう。蒸し暑くてたまりませんでした。

京都の夏はある意味修行みたいなもんですからねぇ。
僕も今から精神統一して夏に負けない強い精神力を養う為、アイスでもかじりながらクールダウンしていきたいと思います(o^-')b