昨夜に 続いて ＸＩＶ山中湖で夕食
ビールでのどを潤して
イタリアンレストラン メニュー Ｐｒｏｆｕｍｏ ＝香り＝
小さな前菜盛り合わせ
アップルマンゴーと鮮魚のカルパッチョ
ファームキッチンハーブの野菜を盛り込んで
（今日の鮮魚は鯛とあおりいか）
ポテトの冷製スープ
カボチャの二ョッキをあわせて
松の実入り ほうれん草と生ハムのスパゲッティーニ
旬の恵み 鮮魚のグリエ
ミント風味のヨーグルトソースとともに
ロゼに仕上げた仔羊のロースト タイム風味のソース
初夏の野菜を添えて
デザート
リコッタチーズと苺のクレープ包み
ほうじ茶アイス
日向夏とメロンのゼリー寄せ
黒ゴマのクッキー
食後の飲み物は
レモンの紅茶で
カップ側面のバラが気に入って 撮った
コーヒー好きだが レストランを出た後に
ラウンジで 生演奏を聞きながら
ホテル会員フリーのソフトドリンクでコーヒーを飲みたいために
いつも レストランではレモンの紅茶で終わる
なを メニューは レストランで用意されたものを
写して書いています
各料理 その都度 素材や料理法を
説明してくれますが すぐに忘れてしまいます
レストランの皆さんごめんなさい
でも 大変おいしかったですよ
ビールでのどを潤して
イタリアンレストラン メニュー Ｐｒｏｆｕｍｏ ＝香り＝
小さな前菜盛り合わせ
アップルマンゴーと鮮魚のカルパッチョ
ファームキッチンハーブの野菜を盛り込んで
（今日の鮮魚は鯛とあおりいか）
ポテトの冷製スープ
カボチャの二ョッキをあわせて
松の実入り ほうれん草と生ハムのスパゲッティーニ
旬の恵み 鮮魚のグリエ
ミント風味のヨーグルトソースとともに
ロゼに仕上げた仔羊のロースト タイム風味のソース
初夏の野菜を添えて
デザート
リコッタチーズと苺のクレープ包み
ほうじ茶アイス
日向夏とメロンのゼリー寄せ
黒ゴマのクッキー
食後の飲み物は
レモンの紅茶で
カップ側面のバラが気に入って 撮った
コーヒー好きだが レストランを出た後に
ラウンジで 生演奏を聞きながら
ホテル会員フリーのソフトドリンクでコーヒーを飲みたいために
いつも レストランではレモンの紅茶で終わる
なを メニューは レストランで用意されたものを
写して書いています
各料理 その都度 素材や料理法を
説明してくれますが すぐに忘れてしまいます
レストランの皆さんごめんなさい
でも 大変おいしかったですよ