今回は和風テイストということでレッスンしましたが(*^-^*)
ちょっとパクチーいれたりして、やっぱパクチーは日本酒には合わないな(笑)と再認識いたしました
いつもレッスンの生徒さんのどなたかがお酒の差し入れをしてくださいます~
私も頂き物の大吟醸を持っていきました
いつもは5人から6人で、5つのお料理を作りますが、本日は3人なので大忙しでした
でも皆さん笑顔を絶やさず、楽しんでおられました
さぁ出来上がりましたよーん♪
毎回、次の月のテーマを皆さんと決めて私がチョイスしたレシピを作ります
来月はワインに合うお料理を作ります
だんだん暑くなってきたので、白の泡、白、軽めの赤に合うものにしたいですね。
お酒の飲めない若い男性の生徒さんもいらっしゃいますよ~
気になる方はお気軽にお問合せください