続 どだなだず! -4ページ目

続 どだなだず!

どだなだず!のまゆです。
続編もよろしくお願いします☆

いつも塩つけ麺ばっかりだからたまに違うものを~
 
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たまにはジャンクに背脂を食べよう♪笑

 

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相変わらず太麺は美味~♡
 
背脂の甘さと色んな具材の歯ごたえが良い♪
 
チャーシュー2種類も嬉しい(^^)

 

未食の油そば☆
 
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絶対麺量多いと思ったから「少なめで」とオーダーしたら「残していいからー」とおばさま(T_T)

 

残すのって心苦しいよね…

 

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この食べごたえのある麺。

 

結局食べたよ、全部。笑

 

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でもここは汁ありが美味しいな♪
 
煮干しの汁が好きなんだと実感しました!

 

過去に食べた記録のUP!
 
ずっと編集ページに温められてた…笑
 
そんなのが10以上あるんです実は(T_T)笑
 
写真だけで失礼させていただきます(´Д⊂
 
 
 
 
 
6000円のコースです(^^)
 
 
 
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ランパスで初訪問以来、頻繁にお邪魔しています♪
 
この日はうちの母の誕生日に大人数でお邪魔!
 
お料理5,000円でお願いしました〜
 
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初めて料理お願いしたけど、家庭的な品々でしたよ〜
 
そして、圧巻の刺し盛り♡
 
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大人6人だったから、全部6切れの心遣い^^
 
あ、マグロだけなぜか5切れで取り分けた私はみんなに譲りました…(T^T)笑
 
最後に握り☆
 
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今どきの巻き寿司があるのも女子には嬉しかった♪
 
 
 
 
 
そんでもって、この翌週に再びお邪魔した私。笑
 
この日は3,000円☆
 
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この料理プラス、上の写真の握りって感じだったー

 
サッポロ黒ラベルがんまかったなー♡
 
和可奈さんは生ビールより瓶ビールをオススメします!!
 
そして山形ではここでしか飲めないであろう焼酎☆
 
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奥さん?お母さん?が神津島出身だかで、この焼酎が手に入るんだとか!


麦焼酎なんだけど、なかなかんまかった!

 
うちらは三本あけましたわー笑
 
こちらもぜひに〜♪
 
和可奈さん、ランパスでランチが定着したかもだけど今はランチお休みとのこと!
 
6月のランチ再開にむけてメニュー考えてるそうです♪
 
どんなランチになるのか楽しみ〜
 
ネタケースも新しくなり、これからトイレも直すそう!
 
今後に期待(^o^)/
相当お久しぶりーの投稿です!
 
ちゃんと生きてます!笑
 
最近の私といえば、寿司好きな旦那さんの影響で寿司三昧です!
 
この一、二ヶ月でどれだけ食ったのでしょうか…笑
 
というわけで、寿司特集いきまーす(^o^)/
 
まずは初めて伺ったこちらー
 
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『秀寿し』さん☆
 
まずはお通し♪
 
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山菜と筍。
 
旬の物を提供してもらえるのはいいよね〜!
 
お次は刺し盛り☆
 
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こはだ、あじ、まぐろ、いか、たこ、かつお!
 
かつおの上に乗ってる黄色い物なんだかわかる!?
 
なんと、からし!
 
春のかつおには合うとのことで、試してみたらなんと!
 
うまいじゃないか!!笑
 
これを期に我が家ではかつおにからしをつけるようになりました^^
 
こちらは山菜の天ぷら☆
 
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サクッとして、しかも風味が良かったからごま油で揚げてるのかなーと思ったらサラダ油にごま油を少し入れてるんだってー
 
風味もよくなるし、劣化が遅くなるとのこと!
 
いいこと聞いたφ(..)メモメモ
 
この春、我が家で山菜の天ぷらはこの方法で揚げました♪
 
これは食べてないから味は分からないけど、ふぐなのかな?
 
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この日誕生日だった旦那さんにってことでサービスしてもらったのー!
 
親方の気前の良さに感謝です!
 
最後はにぎり☆
 
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他にも握り食ったんだけど、写真撮り忘れた^^;
 
気持ちよく食事できました〜♪
 
またいかねば〜!