今夜はトルティーヤでまきまき。
レタス きゅうり トマト にんじんをほそーく切って準備。
なまのウインナーは茹でた後にじっくり焼き目をつけました。
後はスモークレバー(市販の)と 新たまねぎと鯨の焼肉と言う名の缶詰でサラダ。
サラダには熱したオリーブオイルをじゅっとかけて 塩コショウをガリガリっと。
臭みが消えてナイスでした
。
餃子の皮があったので たまねぎやトマトのみじん切りやソーセージ おつまみの残りのカマンベール(今夜はブリー)などなどを乗せチーズをON。
トースターで3分焼けば一口ピザの出来上がり。
皮がカリカリで子どもたちも大喜びでした
。
さて本日の主役のトルティーヤは冷凍物だったので 自然解凍後はフライパンで
両面を焼いてから食卓へ。
あっという間に無くなりました。
今度はもっと用意しなくちゃ。
あ~おいしかった![]()
某スーパーのネットスーパーなるものを はじめて利用しました![]()
パパの焼酎と私のワインが切れていたから・・・
で、とってもみみっちいんだけど 6000円以上で送料無料に惹かれ
無理やり6000円を狙いました。
そこで予定外のささがきごぼうを注文。
が、届いてびっくり。 賞味期限が明日
!!
速攻調理しなくては・・・というわけで ごはんのお供を作りました
。
豚ミンチとごぼうを炒め合わせて甘辛に味付け。 隠し味程度に豆板醤とコチュジャンを。
仕上げに白ゴマを、ふりふり。
あらあら ご飯お供のはずが 琥珀色のシュワシュワした飲み物にピッタリになっちゃいました![]()
後は鮭の落とし焼きでも作りますかね![]()
息子のために きのこのスープも忘れずに![]()
