You can also choose raw PASTA
ランチのパスタメニューでも
乾麺か生パスタを選ぶことができます
ランチタイムはほぼ満席、さすがの人気店
札幌市「orizzonte」
入り口前の趣のあるオブジェ
久しぶりに訪れました (≡^∇^≡)
http://www.e-orizzonte.jp/index.html
最初にこちらでいただいた
サーモンクリームのパスタの美味しさが忘れられません
縁があって、歴代の料理長ともお知り合いになり
ちょくちょく通っていたのですが今回は本当に久しぶり
ランチのグリーンサラダ
いろいろ上からトッピングされているのが
美味しそうに感じます(^∇^)
トマト、モッツァレラ、オリーブなどのピッツァです
ご存知の方も多いと思いますが
こちらのマネージャー（先月退職されたようです）は
ピッツァの世界大会で、2年連続1位という離れ業をやった方です
クリスピータイプのパリパリの生地は
こちらのお店の代名詞ですね
ウニのクリームソースです(^∇^)
生のパスタを使用しています
トマトソースを加えてコクを出しているようですね
ラベットラのパスタに似ています(^∇^)
美味しいです
姉妹店のラ・ヴェリテのケーキもお勧めします
こちらのお店から独立された方や
他のお店で働いている方が札幌市内で多数
実力があるお店の証ですね
ひとつ気になったこと
以前は料理に加えて
ホールスタッフのクオリティがものすごく高かったですが…
ちょっとだけ残念な感じでした(;^_^A
ごちそうさまでした (｡･ω･)ﾉﾞ