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毎日暑いですね~

それに天気も不安定ですね~

皆さん体調管理に気をつけて

くださいね~アップ


 今日の夕飯 兼 おつまみ

鳥肉のトマトソースがけ?

煮込み?みたいな感じです(笑)



簡単で美味しいですよ~

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鳥肉に焼き色がついたら

しめじと玉ねぎもいれて炒めて

玉ねぎが半透明になったら

火を止めて小麦粉入れて

粉っぽさがなくなるようにまぜます

それから中火にしてトマトジュースと

牛乳入れとろみがつくまで

コンソメいれて味見して

軽く塩コショウで出来上がりアップ

フライパンで出来ちゃいますよー

では、いただきまーす