黒ニンニク専用の電気釜で

自然農で収穫したニンニクを

黒ニンニクに変身


新ニンニクは水分が多いけど

美味しく出来ました




隣町のシェア畑で

菌ちゃん農法の畝作り

 

この春からこの畑

ごろごろ農園の一角を借りて野菜を作り始めました。

家から車で5分位のところです。

春に少しの大根を蒔いて今

食べきれない程よく育ってます。

もちろん無農薬無肥料です。

 

私は苗を買わず

自分で種を蒔いた野菜を育ててます。

 

野菜達は可愛くて愛おしくてよく見に行ってます。

キュウリは赤ちゃんが出来てました。

楽しみ!

若い初めての方と話をする機会を頂き本当にありがたい

少し寿命が延びたかも!

 

 
 

 
 

 

 

市議会傍聴


ピーファスの事 

ピーファス汚染から市民を守る会の市議が市議会で質問に


市の回答

ピーファスも国の暫定値

ギリギリのラインで

浄水器設置補助

市としては難しい

ピーファスの含まれてない

水道管の接続等

考えているが4年程かかる等

今までの姿勢を崩せず


市議会で突っ込まなけば

うやむやになる

市議会での質問は

我々の味方である




今年も梅(自然栽培)仕事

頑張ってます

 

カリカリ梅

小梅の梅ぼし

 

それに

初めてのチャレンジ

 

梅ペースト

小梅寒天

作りました

 

梅ペーストは

それ自体では食べられません!

いろんな調味料を加えて

アレンジで頂きます

 

小梅寒天は

砂糖(キビを使う)を

使用

なかなかのデザート

梅ってニンジャです

 

 

 
 

 

 

 

 

買ってしまった!
固定種の種
ブラックなトマト
さてどんな感じだろう!
 
からし菜
種がマスタードになるのと
ついポチリった。