茄子田楽の晩御飯と江ノ島の海

こんばんは。

資格の勉強をしたり、仕事したりで、慌ただしい毎日を過ごしていますが、元気です。

きゃさきゃさです。

なかなかブログを更新できないので、簡単に。

2018/5/23 水曜日の晩御飯

・茄子田楽

・厚揚げの上に玉ねぎのマリネをのせたもの

・キュウリの千切りに蒸し鶏をのせたもの

・プチトマト

・枝豆

↓厚揚げの上に玉ねぎのマリネをのせたもの

玉ねぎのマリネはジップ袋で作り置きしていたもの。

↓きゅうりの上に蒸し鶏をのせたもの

↓メインな茄子田楽

↓合わせたワインはこちら。

マルティナ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2011

イタリアの赤ワイン！

これは美味しかった！！

↓おまけ

江ノ島の海ではしゃぐ娘。