打ち合わせにて、代々木駅徒歩１分
珈琲専門店とあるように、こだわりの珈琲店です。
珈琲専門店TOM
東京都渋谷区代々木1－37－3
0333791628
★★☆☆☆
お会計、４名で2000円。
創業して20年は経っているでしょうか、雰囲気も佇まいもいいのですが、
私的には、打ち合わせは落ち着く場所があればいいと思っているし
美味しい珈琲を飲むことが打ち合わせの目的ではないので、あまり良しとはしません。
でも自由な時間をゆっくり過ごしたいと思ったら、行きたい店かも。
打ち合わせのあと、国立競技場から外苑西通りを抜けて
次の打ち合わせに向かおうと・・・
が、この通りにはラーメンの名店あり。
ホープ軒
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
0334054249
★★☆☆☆
ラーメン ￥700
ここは外せないでしょう。
けど次の打ち合わせの時間が刻一刻と・・・
いいか。
折角の昼ごはんだから美味しいもの食べないとね。
寒風の中、一階で立ち食いです。
ホープ軒はやっぱり立ち食いだと思います。。
飲みに行った後の帰り道に、ふと食べたくなるんです。
浮いた背脂、でも決してこってりした味ではなく、意外とアッサリ腹の中に収まります。
表面の油膜がラップのような役割を果たすのでしょうか、
熱さを閉じ込めるので、アツアツで食べられるんですよね。
（火傷するくらい熱いので、初めての方は気をつけてください・・・）
また来ます！
…ちなみに、打ち合わせは遅刻しました。。
朝からスターバックスで面談です。
トールドリップコーヒー ￥340
STARBUCKS COFFEE 横浜西口店
横浜市西区南幸1-9-13 葉山ビル
0453163743
★★☆☆☆
私は普段、スターバックスに行きません。
お客さんとの打合せで、お客さんがスタバを指定した時だけ、
仕方なく行くことが年に10回くらいある程度ですね。
ユーザビリティの問題ですが
タバコ吸えないし、珈琲豆はフレッシュじゃないし、イタリアンローストで風味もわからないうえに高い。
原価率で10％切ってるでしょ・・・
それがあの雰囲気や立地代に代わっていると思うと、私的に納得いかないだけです。
横浜駅に５店舗。いずれも一等立地です。。
ただ、ゆったりとした時間を、本や新聞読みながら過ごしたりすることに
価値を感じる方であれば、それは是なのでしょうね。
おそらく、喫茶店とみなさずに、場所提供業と見れば良いお店だと思います。
実は直営店だけではなく、FCパッケージもあるんですよね。
しかも意外と安く出店できる。スタバフリークの方は加盟を検討されては？