中華料理梅蘭は、横浜中華街に本店を構える老舗レストランらしいんですけど
大阪にも何店舗かあって、あちこちで見かけてます。
名物「梅蘭焼きそば」
いっぺん、食べてみたいなあと思っていたんです。
『梅蘭 中之島フェスティバルプラザ店』
フェスティバルホールの赤じゅうたんが敷き詰められた大階段をあがり、奥まったところにありました。
バイキングもされてるようです。
お得感がありますが、思ったより品数が少なく
食べたいものじゃなかったので
梅蘭焼きそば＋Cセットにしました。
海鮮にしたかったけど、高い！
これが名物「梅蘭焼きそば」
外はかりっと焼き固めた麺で卵でつないである。
中は、あんかけの野菜。
どのように食べるんだろうか！？
周りもみなこれを食べてるので見ていたがそのまま何もかけずに食べてるよう。
薄味すぎるんだけどなあ。
野菜と「あん」がよく混ざってない。
「あん」だけチンしそこなったみたいな！？
豚肉なんて、小さいかけらが申し訳程度
ボリュームだけはあるんだけど（汗）
半分ぐらいでいい感じ。
材料費安そうなのに、930円って取りすぎ！
名物にうまいものなし！っていうけど・・・ごめんなさい。
後のほうは、しょうゆをかけてみた。
引き締まった味になった。
隣の女性は、Bセットの炒飯も食べていた。
若いんだねえ。
点心は、まあ普通に美味しかった。
もっと、高級なお店かと思っていたが、
意外と大衆っぽい。
杏仁豆腐は、汁っぽい。甘さはずいぶん控えめ。
最初に出てきたので、ぬるくなっていて
今まで食べた中で、一番まずかった。
梅蘭、期待が大きすぎたのかなあ！
たまたま、当たりが悪かったのかしら。