雪の下にあっても枯れず、緑鮮やかに生き生きしているから名づけられたユキノシタ。全体に腺毛が生え、長い柄を持った丸い葉の根元からランナーを出して増えます。
裏庭や湿地に植えておくとよく育ちます。
寂しげな花ですが、花の盛りには結構目立ちます。
只二弁の白い花に見えますが、
よ～～く見るとね、
五弁のうち、上の三弁は卵形で、赤い斑点があり、下の二弁は大きく白いだけなんですよ。
やんちゃ坊主が３人寄ったように見えませんこと（笑）
このやんちゃ坊や、葉は薬草として優れた効果があって、昔から大切に扱われてきたんですよ。
中耳炎、腫れ物、歯槽膿漏などの外用に、又陰干しして煎じると、内臓の強化、解熱に効果があるそうです。
陰干しには今の開花期が好いようです。
食用に天麩羅にすると癖が無くもちっとしておいしいですね。
お浸し、サラダでもいけるそうですよ。