食事処 春日 本店スタッフブログ -2ページ目
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
食事処春日本店です。
年末年始の営業スケジュールをお知らせ致します。

12/31:15時閉店
1/1:店休日
1/2:16時閉店
1/3~:通常営業になります。(10:00~21:00)


お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
食事処春日本店です!
現在、食事処春日では最上のおもてなしとして、
セイロ蒸し膳のご予約を承っております~~~!

$食事処 春日 本店スタッフブログ

ヘルシーなセイロ蒸しは、素材の美味しさをそのまま味わえます。
地産地消、美味しいお料理でおもてなしいたします^^
お気軽にお電話くださいませ!^^

食事処春日本店です。
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
本日は営業スケジュールのお知らせです。

□12月4日(水)は店内メンテナンス
のため、15時閉店とさせていただきます。


大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒宜しくお願いいたします。
こんにちは、食事処春日本店です。
春日では、すこし珍しいお芋を収穫しました。
今、ヘルシーな食材として話題の“キクイモ”です!
$食事処 春日 本店スタッフブログ

見た目は生姜のような不思議なかたちをしたキクイモ。
その名の通り、キク科できれいな黄色の花をさかせます。
生できざんでサラダにすると、しゃきしゃき甘い食感、
火を通すとホクホクのお芋の食感になります。
このキクイモ、血糖値を気にする方に話題の野菜なのだそう。
食べても血糖値があがらないとされるキクイモは、
食事療法に活用されています。
もちろん、お味もとっても美味しいです^^

「売っているのを見かけるけど、どうやって食べますか?」

というお問い合わせ電話をたくさんいただいたので、
春日のお土産コーナーで販売しているキクイモには、
すべてレシピをつけております^^

また、
「どんな味なの?」

という方には、本店でのみお出ししている、
掘りたてのキクイモで作った天ぷらがオススメです~!
新鮮なキクイモをからっと天ぷらにしました^^ぜひぜひご賞味下さいませ。
$食事処 春日 本店スタッフブログ

それでは、本日の更新はここまでとさせていただきます。
最後までお読みいただきありがとうございました^^
食事処春日本店です。
現在、おおいた地産地消キャンペーンで、たっぷり野菜のあったか料理として
九重“夢”ポークちぎりだんご汁をお出ししております~^^

おおいたの郷土料理でもあるだんご汁は、
味噌仕立てのスープに手延べのだんごを入れた、野菜たっぷりの汁物です。
九重ではこの“だんご”をちぎっていれるので、ちぎりだんご汁となっております。
あつあつを食べると、体の芯からポカポカと温まります^^

夢ポークの旨味、大分県産の野菜の旨味を存分に味わえる一品です^^
ぐっと冷え込むこの季節、おいしいだんご汁はいかがでしょうか?

$食事処 春日 本店スタッフブログ

それでは、本日の更新はここまでとさせていただきます。
ありがとうございました!^^