この度、VOGUE JAPAN様にて『ソムリエが選んだ、秋にふさわしいワイン16選』という記事を執筆させていただきました。

常にファッションやカルチャーをリードし、時代を象徴する美意識を発信し続けるVOGUE JAPANという素晴らしい媒体に、ワインという切り口で携わらせていただけたことは、私にとって大変光栄であり、心から感謝の気持ちでいっぱいです。

秋は食卓がいっそう豊かになる季節。今回の記事が、皆さまの日常に寄り添い、特別な一杯との出会いのきっかけとなりましたら幸いです。

 

 

 

 



#VOGUEJAPAN
#VOGUE
#掲載のお知らせ
#ソムリエセレクト
#秋ワイン
#ワインのある暮らし
#ワイン好きな人と繋がりたい
#食とワイン
#秋の夜長
#ワインペアリング
#ライフスタイル

 

【本日お申込最終日】
 

ヴィノテラスワインスクール【Vinoteras Wine School】
『ジョージアワイン入門講座』🍷6月11日19時~開講
(6種×100mlのワインテイスティング付き)

 

 

 

大変多くの方にご応募頂きありがとうございます!!⚱️🙇‍♂️
本日申し込み締め切りとなりますので、ご興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら是非ご参加お待ちしております。

 

https://bit.ly/3eKJa4z

 


まだまだ知られていない世界最古のワイン産地ジョージアの魅力を、6種類のワインと共に現地を赴いた写真等を織り交ぜながらお届けする入門講座です!
 

只今参加者募集中!(本日まで!)
 

*ジョージアワイン小瓶試飲セット100ml×6本付き
*Zoomをを使用したオンライン講座です
*専門家や試験対策向けの講座ではありません。

 

https://bit.ly/3eKJa4z

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

浅間山や北アルプスを望む、田園風景に囲まれた絵葉書の様な可愛らしい一軒家レストラン【ノンナジーニャ】さん。お庭に面した窓からは、のどかな田園風景が楽しめます。

 

 

 

 

 

地元の有機野菜やジビエを使用するなど、食材への拘りを持ったイタリア家庭料理。

 

地元の東御産ワインの品揃えも豊富。BYOもできるみたいですね!

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

直近で知人が立ち上げたWebのワインショップを手伝うのと、スロベニアワイン他いくつかの仕事もあり、久しぶりに本格的にワイン業界で今後動いていくという事で、ワイン関連を洗い直していてふと見た2016年くらいの時の自分の投稿。みるとまぁ色々考えていたのだなぁと感じて面白い。人見知りの人好き。。。今も変わらないなぁ(笑)

 

画像1

 

ずっと気持ちを込めていたものが、既に空っぽだったという様な空虚感を感じるお昼時。でも何かが空かないと何か新しいものを入れられない、そんな前向きな思考でスタートする一日。
 

昨日はお手伝いしているお店の店長さんとボンド商会さんの試飲会に恵比寿のレストランバー『ALMA』へフランス、イタリアワインを約40種程テイスティング。フィシェのマコンやロジェベランのサントネー、イタリアではゴルゴという作り手のワインが印象的。ワインリストをこれから作成するので、その中にちょっといれても面白いかもですね。

 

画像2

その後時間があったので近くのCONA(旧VOCO)へ、その昔飲食店をOPENしようかと考えている時期があり、その時にここのオーナーさん(当時の?)から中古のピザ釜があるけど横浜でやらないかみたいな話を振られたのを懐かしく思い出した。自作の計画書は今考えると本当に稚拙で(笑)やらなくて良かったなと今でも思うけれど、当時のギラギラとした情熱は今でも持っていたい。

 

画像3


傍から見ると好きなようにやっている様に見えるようですが、もっとやりたい事や、今の自分ではまだまだ力不足で出来ない事も沢山。でも最近思うのは人に恵まれているなと。人と出会うときはいつも一期一会だと自分は思っているので迷惑な方もいると思いますが、人見知りですがこのままでいきたいかな。人見知りの人好き。。。なんだ一番面倒な人だなぁ(笑)

 

日本三大イルミネーション!あしかがフラワーパーク

 

今回は花の楽園であるあしかがフラワーパークに行ってきました。

 

 

 あしかがフラワーパークはイルミネーションアワードで5年連続1位を受賞していて日本3大イルミネーションにもノミネートされています。

 

日本最大級の500万球のイルミネーションは見応え充分!

 

 

ここでしか見ることのできないイルミネーションの演出を是非ご覧ください。