パン教室17

前回で『ファミリーコース2』が終わったのですが『コース3』に進む前にレシピの中から作ってみたいパンを2種類とデザート1品を作りました

1つ目のパンは『塩パン』

最近よくパン屋さんで買うから、お家でも焼けたらっと思って作ったら綺麗にできた

２つ目は『ショコラカンパーニュ』

大好きなハード系のパン

チョコもピーカンナッツもたっぷりで美味しいやっぱりパンは具も盛り沢山が好きなので美味しかった～

試食は「塩パン」とお友達が作った「アンデニッシュ」

撮り忘れたけどデザートは「スコーン」でした

碧ちゃんはお友達と仲良くお弁当を

今回も楽しいレッスンが受けれました

はちみつ菓子工房〈くにみ〉

帰りは臼杵にあるはちみつ菓子工房『くにみ』に寄り道

お店に入るとハチミツの香がぷわ～～ん

プーさんの気持ちがわかるよ

この甘い香癒される

夕方前だったので品揃えはまばらだったけど、看板メニューの『はちみつプリン』と『チーズケーキ』を

プリンの容器もまたかわいい

味ももちろん美味しいけど、はちみつの優しい甘さが良かった～

店内にはハチミツも売っていました

中には蜂が1匹そのまま入っているハチミツも

蜂さんがお亡くなりになってるとはいえ私は買えないな～～

海鮮丼を求めて〜

久しぶりに海鮮丼を求めて大分県の県南にある佐伯市にドライブに来ました～

海産物や道の駅を経由して目的地の『塩湯』に到着

人気店なのですごい待ち覚悟で行ったのですがそれでも20組待ち

海岸線の周りに何もないお店なので併設されている「お風呂」に入る or ひたすら待つです

とりあえず海を見て

あとは車でひたすら待って、30分くらいたってどれくらい進んだか見てみると1組も進んでいなかった

旦那にブツブツ文句を言われながら「塩湯」を諦め少し先にある「海鮮丸」に変更しました

看板メニューは「海鮮丼」だけど残念ながら売り切れ

青魚系が苦手なんだけど、まさかここまで来て「カレー」は違うし。。。。

不運なことに「天丼」も売り切れで「アジネギトロ丼」にしました

碧ちゃんにはまだ生魚はあげていないので

「まぐろメンチカツ」

「まぐろコロッケ」

をあげました

碧ちゃんの反応は上々でパクパク食べてました

「アジネギトロ丼」

アジも大きくてご飯にクルッと挟んでいただきます

思っていたのと違う～

青魚の独特な油とかが苦手だったんだけど、身が引き締まっててサッパリいただけました

やっぱりとれたては全然違うね

今度は早めに行って「海鮮丼」食べるぞー！

うみたま(*^^*)

先日というかかなり前に久しぶりに『うみたまご』に行ってきました

今年の干支「サル」の水槽がありました

この中にお魚が

ちょこんと顔をだしたコイツ

ブサカワってヤツかな

いつもどおり水族館をひと回りして

普通はイルカのショーや大水槽がメインなんだけど碧ちゃんのメインはここ

親も寒くてなかなか外で遊ぶ機会が減ったので今回は思いっきり遊ばせてあげました

ただの真冬に外に出たくないだけなんだけどね…

なにがともあれ年パス有効活用されてます

玉子焼きの名店『ふなまち』

姫路城の後はお腹もぺこぺこ～

でもせっかく姫路まできたし明石は隣だし「明石焼き」通称『玉子焼き』を食べに行きました

ネットでぽちぽち探してると明石No. 1っと書かれていた『ふなまち』に行くことに

もう3時くらいだったので空いてるかな～とか甘い期待をしていたのですが、極寒の中長蛇の列が

でも、せっかく来たし気合いで並ぶしかない

お店は小さくてテーブルが2卓で席も狭いのでなかなか進まない

近所の方は予約してお持ち帰りしている人が続々といたので空腹と寒さで心折れそうになりました

こんな寒い中付き合ってくれた家族に感謝です

やっと順番が回ってきて一人前20個だから大人3人、子供1人だったので4人前頼む⁉︎とか調子に乗ってたけど、とりあえず3人前頼みました

そして待ちに待った玉子焼き登場

まってましたー

一口食べるとフワフワ～～

あ～～、おいしい～～

ソースをつけて食べてみる

これも美味しい

ピリ辛でまたいい

結局、4人でも3人前で十分お腹いっぱいになりましたー*\(^o^)/*

今度は寒くない時期に並びたいもんだな