松山では・・・売ってない
とっても 有難いことです。
「きっと 食べたいやろぉっ」って買ってきてくれる
関西で 外食産業に携わってった頃の 同僚(後輩?)からの 差し入れ
もっとあるよっ
まだまだ あるんです・・・・ちちんぷいぷい の 飴ちゃんとか・・・
毎日放送の 「ちちんぷいぷい」って・・・・ナツカしぃ・・・・。
時々 大阪の香りを運んで来てくれる お客様に 感謝しなきゃ![]()
ありがとねっ
大事に 食べますから
カウンター9席・テーブル1卓(4~5名)の小さなお店です。
座敷・個室は御座いません。
美味しい串揚げ ご用意して お待ちしています。
百年の孤独・中々・㐂六・山猿・山ねこ
等 黒木本店の焼酎も揃いました。
松山では・・・売ってない
とっても 有難いことです。
「きっと 食べたいやろぉっ」って買ってきてくれる
関西で 外食産業に携わってった頃の 同僚(後輩?)からの 差し入れ
もっとあるよっ
まだまだ あるんです・・・・ちちんぷいぷい の 飴ちゃんとか・・・
毎日放送の 「ちちんぷいぷい」って・・・・ナツカしぃ・・・・。
時々 大阪の香りを運んで来てくれる お客様に 感謝しなきゃ![]()
ありがとねっ
大事に 食べますから
新メニュー で 「カレーパン」って串が 出来ました。
画像が・・・・まだ 無いっ 早い話が・・・・撮り忘れてるっ
これ・・・・・ かなり イケてます。
お客様の反応も 
お楽しみに![]()
あっ・・・・写真 近々に 必ずや・・・・載せますから・・・・。
![]()
台風が 直撃だと思い・・・・
9日の土曜日に 臨時休業しちゃいました
が・・・・・
結果的には ずる休み に等しい結果に
なった気がしています。
はぁ・・・・・ なんか・・・・・ 溜息を 引きずってます。
今年は お盆休みも なんか イマイチ ・・・・・な感じで 予約が?無いわけじゃないけど
結局 本日 世間的には お盆休みなのかもしれませんが
「串くら」 火曜日ってことで お休みしてます。
松山市は (松前町も含めて)災害の少ない イメージが 強いです。
有難いことですネ。
明日からは 又 がんばろぉっと
「串くら」で使うのに ちょうど良い 大きさの プチトマト・・・・
ちょっと 小さめサイズが 一口で食べられる 素敵な 大きさだと・・・・思ってます。
お話変わるけど エアコンくんですが
19日から 動いたり止まったりを繰り返し
今 思い出しても 落ち込む
ホント 軽~く パニック起こしてました。
まぁ 満席の中 いきなり お客様から
「すいません 冷房をお願いします・・・。」
と言われ
「あのぉ・・・冷房 効いてるはずなんですが・・・」
と言いつつ
何気に天井を観ると
なぁんと エアコンが 止まってる![]()
「何![]()
」
何が気に入らなくって 勝手に止まっとるんじゃいっ![]()
慌てて コントロールパネル
っての 早い話が スイッチを 確認すると
リセット せぃだの 異常は無いだの 散々 命令されて
その通りの 操作したら
まぁ なんてことでしょう
とりあえずは 復旧するんだわ・・・・まっ 頑張る気持ちは 伝わってた・・・
しかし スグに 又 ヘタれる
負けるもんかと リセットを繰り返す あたし・・・満席なのにぃ・・・・
あぁ 思い出したくもない 心が 折れるとは こういうことか・・・
一日ごとに 冷房が・・・・言うこと聞かない。
何というか・・・21日には 扇風機を カッコ悪いけど フル稼働させて
なんとか 28度~30度 を行ったり来たり
あたし
精神的苦痛 MAXでした。
あれで お客様から クレームが出なかったのが 不思議でしょうがない![]()
結果的には お客様は弱冷房が 良かったのかも・・
ってこと
水曜日には 業者の方が来て下さって 応急処置?
してくれましたが
8月に もう一度 きちんと分解掃除してくれるそうです。
去年の10月に 五万円弱 かけて 掃除してもらってたので
今回は かなりお安く してくださるそうです・・・。まぁ 1年以内で 止まるなんて・・・・ビックリもん
スグに天井を見る癖が ついてます。
頼むから 機嫌良く 動いてほしいもんです。ホンマに・・・・凹みました。マジ
悪い
あぁ止まった訳ではないんです。お客様、あの温度でよく我慢していただいて本当に有り難かった。