淀屋橋 串かつ『Dan家』のあげもの手帖 -8ページ目

ラディッシュ

天気、悪っ!

寒さはだいぶましですが、雨だから外はまっくらですあせる



しかしながら、お野菜などにはうれしはずかしの雨なのかも

しれません音譜




今日の押しメニューは、大根です。


ただの大根じゃ、ございません。

あいだに、ゆず挟んで冬のなごりをかんじてくださいませ雪


そろそろ春ですので、しばらくお目にかけない一品です、


ぜひ、お早めにっ馬







halu

今週は天気がいいなんて、言ってすいませんでしたドクロ


昨晩おもいっきり雨でした…


お詫びします。



さあ、もうすぐ2月も終わり。


3月と言えば、中西店長のお誕生日です。



ビール大好きと名札に書いているので、

あえての発泡酒3ℓでも献上しようかしらカエル



3月は、年度末をいいことに飲み歩く方々が

多いかと思います。

過去私も、その一人でしたねこへび  お母さん、ごめんなさい。




そんな春の夜長にdan家の串かつはどうですかはてなマーク

どうですか!?


デートにも、オススメですラブラブ


デートか………    いいな…ガックリ


今日も美味しい串かつ、ご用意しておりますカラオケ

春眠

今週もいいお天気だそうです合格


日なたにいると、寝そうになりますね。


今週から、春と言えばあの方。。。



菜の花




が、やってまいりましたドキドキ



お出汁で炊いてからベーコンで優しく巻きあげました音譜



春にピッタリなこの時期だけの串かつです割り箸







そして神戸…

本日も、良き天気で嬉しく思います晴れクローバー


タイトルは一昨年、間一髪で蘇った父親の十八番の曲です。



漬け物騒動から逃れて、今は落ち着いております。


昨日は、南京町に行きましたラーメン走る人


路上に座り込んでいると、少々髪型が独自スタイルの

紳士が、

 


「わし、7個買うてんけど、5個しか食われへんかってん!ねえちゃん食べて!」


と、カッチカチの肉まんを手渡されました。


そして、また見知らぬ通行人話しかけていました。



まだまだ優しさがいっぱいの世の中で

安心しました音譜


そんな事を思う21日、本日のおすすめは、

ししとうですラブラブ



本日もお待ちしております!!

プリン

本日も、ご予約殺到しておりまして、大変喜ばしく

思います。



噂で聞いたのですが、


いちごとさくらんぼ



この子たちには、ビール派の敵・プリン体が無いらしい…



この都市伝説を信じるわたしは、旬のイチゴを

大人買い!


体、冷えちゃってあせる


オトナなので節度を弁えたいと思います。





本日も、美味しい串カツをご用意しております。


お待ちしておりますドキドキ

ぐるなび

ぐるなびのセミナーへ行って色々と勉強してきましたが、、


作業の流れで料理写真を取る羽目に、、


過去に何回がチャレンジしたけれども、、


料理写真ってめちゃ難しいもの、、、


それでも5、60枚取ったら、奇跡の一枚が


混ざっていました。



『わかめ麺』



淀屋橋 串かつ『Dan家』のあげもの手帖


かなりのクオリティー、、、、


串かつじゃないのが、、残念無念、、、



あおきさん

今日は、えびす橋店のスペイン代表・プジョールこと、青木さんとご一緒

でした。

 


本当に似ているのですが、生粋のジャパニーズだそうです。

しかも年をおうごとに、スペイン寄りになっているそうです。

うらやましい限りですグッド!




そしてまかないは、鈴さんお手製の酢豚です音譜

わたしも頂きましたナイフとフォーク


ごはん3合はいけるお味でしたブタ割り箸



今日から寒くなりますので、体調崩さぬよう

お祈りしてます。



本日も美味しい串カツをあなたにドキドキ






イチオシ

ごきげんよう。


本日は、夕立ちが来るらしいですよ。

ご用心くださいあせる


さて、

今日の店長のおすすめは、店長渾身のレンコン饅頭です。


鈴さんのおすすめは、甘鯛の大葉巻きです。


わたしのおすすめは、ぎんなんとむかごです。

自身で仕込んだからですけどドキドキ



今週は3連休の方が多いでしょうが、

土曜日。 ダンケは営業しておりますグッド!


お間違えなく音譜



早く画像アップ出来るようになりたいです…


来週くらいに店長から吸収したいと思います。



今日も素敵な串かつ、ワイン

ご用意しておりますワイン








     



ゲットだぜ。

最近、暖かいですね音譜


お空もぼんやりしてて。


日曜日に、大阪駅まで自転車で行きましたあせる

大した距離でした。


阪神百貨店の周辺て自転車置き場ができてるんですねぇ、

びっくりビックリマーク


近距離は歩こうをスローガンにしてる割には、良心的なosaka。


大丸梅田店の中にあるチッビコ大人気のセンターに行きました。

中学生くらいの男の子が

   

    「オレには、一番重要なものやねんッ!」


と、母親に一喝。


カードと5800円するぬいぐるみを購入していました。


思春期の重要なものは、ひとそれぞれですね。


わたしが思春期に重要だったのは、髪型でした、たしか…。

 特に、前髪美容院


今は、ボッサボサでも気にならないのに。


そうそう。

自分の誕生日に、母親に電話してありがとうというのを恒例にしているんですが

今年は電話に出てくれなくて、寂しい思いをしたのですが、翌日掛って来て、

一言。

「ごめーん。昨日、飲みに行ってたのよ~ラブラブ



さすが!


今でも、母と飲んでいて先に潰れるのは、私です。




本日も美味しい串かつをご用意しております割り箸アップ









反省文

どーもー、ランチのアイドルです。



この度は、各所で迷惑を掛け散らかしまして申し訳ありませんでしたDASH!


にもかかわらず、お優しいお言葉や、盲腸といえば… ネタを言って

くれる方々、スリーポイントシュートまで狙っていただけるアイドルは

わたししかいないでしょう。


若干のいじられキャラになってしまいましたが、復帰戦がんばります。




ところで、私ごとですが昨日の節分。

誕生日でした。

17にまりました。 








うそですグッド!




今日も美味しいカツをご用意しております割り箸ブタ音譜