クサコライフ -8ページ目

夏にいいね!@水ようかん

先日義母に、夏にピッタリのこちらの作り方を教えてもらいました♪

『水ようかん』

[材料]
・水・・・700ml
・かんてん・・・4g
・上白糖・・・80g
・こしあん・・・500g

[作り方]
①水とかんてんを鍋に入れ、混ぜながら沸騰させる。
 沸騰しても2分くらい混ぜる。(木ベラがいいよ)

②こしあんを手で小さくちぎり、上白糖と共に①に入れる。
 一度沸騰させ、2分くらい混ぜる。

$クサコライフ-水ようかん

③鍋をコンロからおろし、粗熱がとれるまでまぜ続ける。
 (あんこが重くて分離・沈んでしまうため)
 テレビ見ながら片手で混ぜたりしました(・∀・)

④ある程度さめてトロトロしてきたら、容器に入れ、冷蔵庫へ!

完成~★

$クサコライフ-水ようかん

意外に簡単だった!かんてんさまさま!
水ようかん以外にも、ゼリーとかも簡単なんだよね。

お客様来る時や、お茶会に持って行けるな~

$クサコライフ-水ようかん

ぜひお試しくださいヾ(@°▽°@)ノ

夕張メロン!うまい!

最近スーパー店頭にはスイカやメロンが並んでいます♪

うちの近所のスーパーでは、すいかは「らいでんすいか」
メロンは「夕張メロン」「富良野メロン」が多いかな。

いつもは値引きされてるのしか買わないんだけど、
先日奮発して夕張メロン(カットのやつ)買っちゃった!

$クサコライフ-夕張メロン

この皮ぎりぎりまである赤肉!うまい!
義母と「おいし~~い!」を連発。(旦那の分なくてごめんね 笑)
スプーンでぎりぎりまで削っていただきました(・∀・)

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

話は変わって・・・
先日ブログで書いた『すいか』というドラマ。
■ほのぼの大好き@ドラマ『すいか』
$クサコライフ-すいか

結局、最終話まで借りて全部見ました。しかも何回も見ちゃいました。
ひじょ~~に良かった!心が温まりました♥

前回ブログに書いたキャストはもちろんのこと、
小泉今日子さん、片桐はいりさん、高橋克実さんの演技もナイス!

好みにもよるけど、私的にはかなりオススメです♪

■ドラマ『すいか』公式HPはこちら

パンもおいしい!@morimoto

今日も雨の札幌。
ぐずついたお天気でやんなっちゃうけど、本州の猛暑に比べたらいいんだよね。

野幌森林公園の帰りに立ち寄ったお店のお話です♪

morimoto(厚別ひばりが丘店)
■morimoto厚別ひばりが丘店HPはこちら

$クサコライフ-morimoto

ここはmorimotoのカフェスペースを併設した大きい店舗でした。
行きに車で通りかかって気付き、帰りに寄ろう!って即決でした☆

morimotoの和洋菓子、ケーキ、パンなど種類が豊富で楽しい♪

私達はパンとドリンクを購入し、カフェスペースでいただきました(・∀・)
パンも種類が豊富で迷っちゃう。

$クサコライフ-morimoto

何て言うパンだったかな(^▽^;)

チーズ系のパンと、イチゴクリームのサンドイッチ。
普段甘いサンドイッチは食べないけど、これは見るからに、
そして食べてもとってもおいしかったですヾ(@°▽°@)ノ

morimotoのカフェスペース併設店、近所にほしいなぁ~!!

■morimotoもりもと公式HPはこちら

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

いよいよ今日、7月15日、
新千歳空港ターミナルビルの北海道ショールームがオープンしましたね♪

HBC、STV、UHB、HTB、テレビ各局がこの話題を取り上げていましたね。

空港内に温泉(万葉の湯)、映画館(じゃがポックルシアター)、
いろいろなショップが入ったようです。

でもテーマパーク(ドラえもん)にしても、温泉にしても、お金かかりますね。
万葉の湯の入湯料1500円はちょっと高いな(;^_^A
千歳近郊だったら安くていい温泉いろいろありますもんね。
観光だったら入りたくなっちゃうかな?!

北海道ラーメン道場には道内各地のラーメン店が入っているみたいです。
ラーメン好きだった私ですが、年と共にこってり苦手になってしまい、
しかも細麺あっさり好きなため、もったいないことに
札幌来てからめっきりラーメン食べていないんですよね・・・
(細麺あっさりの釧路ラーメンは好きだけど)

今回このラーメン道場に入った『銀波露(ぎんぱろう)』をいうお店は気になっています。
旦那が先日行ったのですが、かなり好みだったみたい。

■新千歳空港HP・銀波露(ぎんぱろう)についてはこちら

飛行機目的ではなく、一度ちらっと空港に遊びに行きたいな。

■Fleur新千歳空港ショップ&レストラン公式HPはこちら

羽田空港のチーズケーキ@KEITHMANHATTAN

今日からしばらくの間、義母が札幌に来る事になりました。
北海道の快適な夏を一緒に過ごしたいと思います♪

羽田空港でおいしいチーズケーキを買って来てくれました~!

KEITHMANHATTAN(キース・マンハッタン)

$クサコライフ-KEITHMANHATTAN

キース・マンハッタンのニューヨークチーズケーキです!
パッケージもオシャレね。

$クサコライフ-KEITHMANHATTAN

この「ニューヨークチーズケーキ」は4種類のチーズを混ぜ合わせたチーズなんですって★
デンマーク産クリームチーズ
デンマーク産カマンベールチーズ
フランス産クリームチーズ
北海道産マスカルポーネチーズ

$クサコライフ-KEITHMANHATTAN

ひとつひとつのサイズは小さいのですが、とても濃厚でおいしい!
ちょびちょび味わっていただきましたよ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ごちそうさまでした~☆

せっかく義母が来てくれたので、しばらくブログの更新が滞ったり滞らなかったり?!
・・・かもしれませんが、
クサコは元気でやっておりますのでご安心くださいo(^-^)o

菖蒲以外にもいろんなお花が♪@八紘学園花菖蒲園

きれいに咲いてました♪@八紘学園花菖蒲園の続きです♪

$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園

菖蒲もキレイなのですが、菖蒲園の周辺にもきれいな花がいろいろ咲いていました!
名前がわからないのですが・・・

$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園


$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園

↓ラッパみたい♪小さいラッパがた~くさん♪

$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園


$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園

↓菖蒲園のお茶屋さん?休憩所?の入り口にあった花壇のお花です。

$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園

↓菖蒲園のさらに奥に行くと、休憩できるテーブルがありました。
木々の中にあり、紫陽花が飾ってあるこの感じ、好きです☆

$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園


$クサコライフ-八紘学園花菖蒲園

菖蒲以外にも、いろいろなお花が楽しめました!
ぜひ一度足を運んでみてくださいね♪