今日もゴーヤを収穫しました。
中くらいのが2本♪
夏バテにはゴーヤと豚肉がいいんですよね^^
…ってことで、今年3回目もまたチャンプルー
ゴーヤと豚肉と豆腐、本日の新顔トマトです。
ごま油でいためてお醤油を少々
炒めすぎてシャキッと感がなくならないように気をつけてます。
この苦みが大人の味~~
ゴーヤがもっと本格的にたくさんとれるようになったら試そう・・・イタリアン~~なお味。
今日、トマトを一緒に入れて思いついた
去年までのゴーヤレシピはこちら↓
http://kururine.blog.so-net.ne.jp/