寒いじゃないですかーー
今日は最高気温8℃🥶
でも去年より薄着でいられるのは食生活のおかげ？
あ、これ昨日の記事です
そのつもりで読んでくださいねー🎵
まだ今年の冬は
昼間は
ストーブなしで過ごしてたんですけど
今日は(ヾﾉ・∀・｀)無理です。
ストーブ焚きます。
このストーブめっちゃ灯油くうの
もれなく焼き芋も焼きたくなるのww
でも今日は家族の好物の
ぜんざい作っちゃう❤️
北海道・・・産💧
熊本のシルクスイート
ねっとり系
美味しいです❤️
美味しいです❤️
娘が スイートポテトやー💕って
はい！小豆煮えました＼(^o^)／♪
粒がないのがお好きな家族のために
ハンドブレンダーで潰しましょ🎵
文明の力 凄いなぁ
もうまるで
あんこのようになってもた
黒砂糖と塩入れて💕
ごっめーん
食べかけ写真
食べかけ写真キレイに盛れたんだけどな。
写真とるの忘れて食べちゃった
毎日毎日
油を使わないあっさり系のおかず
すっかり慣れて
メニューに困らなくなったよ
タラのホイル焼きはいかが？
ホイル焼きって特別感あるよね
長女ダイエット中で
よもぎ蒸しにも通ってます。
彼氏の実家 温泉なんですけど
よもぎ蒸しもやってるので
タダでやってもらってます。
彼氏実家にいないけど
そして
いつも帰りに持たされる野菜の山🎵
近所の農家さんが作ってる野菜
鰹節削り器
ネギ 大根 白菜 キャベツ
あの春菊 ほうれん草 小松菜
さつまいも じゃがいも 里芋
生姜 干し椎茸
嬉しいんですけど
いつも冷蔵庫に入りませんっ！
配って歩きます(笑)
干し椎茸大量
ダシ取り放題
ダシ取り放題お歳暮の季節になりましたね。
一番多いのはコレですね
添加物いっぱいのハムソーセージ
ちなみにうちの会社
お歳暮お中元基本いっさいしません。
仕事の接待の飲み屋にも行きません。
そういう取引なしで会社を経営するのが
社長のポリシーです。
０から始めてもうすぐ25年目
人に媚びを売るのが嫌い。
添加物はやや少なめでした😊
やっぱりハムは手作り
ささみハムだけどねー
長女のために欠かさず作ってます
こんなのも作ったよ
おからパウダーとアーモンドミルク
ココナッツオイル 甘味なし。
ひっさしぶりにポテサラを🎵
マヨネーズは超超少なめで。
塩と酢を入れて
あっさりポテサラ
夕べはもちろん鍋
ダシを取ったどんこは切って甘煮にしておきました♪
蕎麦やちらし寿司用に冷凍
大根人参鶏肉の鍋に白菜をドサッと入れましたよ↓↓ 豆腐もたっぷり
さぁて
鰹節を久しぶりに削ります☺️
これはかれ節ではなく普通の安い方
かれ節はモノによってはクセがあり
安い方もめっちゃ美味しいです。
やっぱり自分で削ると旨い❗
削る向きはこう。
この前反対にしてたからーー
鰹節削り器昔ながらの木製のを買うのが
30代の頃からの夢で
やっと
鰹節削る時間が持てるようになった去年
買ったんですけど
この鰹節削り器は下はプラスチック製で
洗いやすくて清潔を保てるのでgoo
しかも2000円ちょっと
刃がいつかダメになるのかなぁ？？
いい感じに削れました＼(^o^)／
お味噌汁作りが楽しみでーす
自分で削った鰹節で
味噌汁作ってみませんかー
今日は
月１デートのママ友とランチ
最近は
外食で体調が少しおかしくなることが
多いので
何を食べようか悩みます
手作り和食のカフェを
リサーチしなきゃ✨
本当の意味の
安全安心な食材を使ったお店が
増えるといいですね。