おはようございます。
昨日用意してたのに出せなかった
のほほん記事です。
こちら
去年の今日に投稿した記事
昭和の○❌弁当
デカイかぼちゃが2ケもあるので
怖いお顔のかぼちゃさんを
パッカーん
キズが入ってたとこ腐っとる
大量の【塩だけかぼちゃ】を煮るよ
はい☺️煮えたー＼(^o^)／
でもね。
煮てるさいちう
なんか嫌な予感してたのよね。
ホクホク系ではない感じ
ん、おいちくない。
甘くない。
昼ごはんの準備ちうなのでね
他のメニューも作ってますの
こちら
ｳｫｰﾀｰｿﾃｰで。
(要するに水炒め）
ウォーターソテーとは(知らない方はｸﾘｯｸ♪） 油使わないために便利☺️
別に茹でればいいのだけど
＼(^^＼)の方が簡単でしょ。
なぜえのきを一つだけ炒めているかというと・・・
塩辛い豆もやし和えが残っていたので
それをえのきで増量して
また副菜として
出すためですね
かぼちゃに戻ります
えーいもう
かぼちゃもちにしたれ！
潰しまーす。黒砂糖も加えました
きな粉かければ美味しいんでない？？
《ひっそり感想》
食べれますが正直かぼちゃの欠点隠せませんでした(￣▽￣;)
いやぁ何歳になっても
失敗と成功の連続♪
とにかく
続けられるところまで
ﾌﾟｰﾌｧﾌﾘｰ油抜きをしようと思ってますので
夕べはﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ
いつもは巻かないﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂですが
夕べはちゃんとロールキャベツ
ﾚﾝﾁﾝなんてご法度
いろんな恨みを込めて
くりぬきます
10リットルのVitaCraft鍋で茹でます
茹でてる間に玉ねぎの準備♪
みじん切りはブンブンチョッパーにお任せです。700円くらい。
これ本当に便利☺️
小さくて収納便利
電気は使わないし
フープロみたいに水っぽくならないし
洗うの楽♪サッと水洗いでふせる。
玉ねぎ多すぎたみたいなので
チャッチャッと炒めて
家事貯金しとくよ。
冷凍保存しとけば
次 つくねとかにすぐ使える
チャーハンとかにも
キャベツ デカ過ぎ
時間がかかる(^-^;
茹でながらはがしてゆきます。
ｷｬﾍﾞﾂﾀﾜｰ
娘の仲良く巻き巻きロールしました😊
キャベツの芯のとこもＩＮ
↓↓↓
ロールキャベツ定食ですが
味噌汁もつけて。
菜っ葉の味噌汁 溶き卵
息子と娘連れて買い物
行ったんですけどね
息子がコソッとｶｺﾞに入れてくるものは葛餅の粉
作ってもらいます ｳﾌﾌ♪
こらー 一生懸命混ぜろ！
手を抜くな！
できました♪♪ヽ(´▽｀)/
もっちり弾力 凄い
150g入りなんだけどね。
作り方見たら
砂糖300って書いてあるじゃない
そんな300gもだんて
リームー(無理）
娘とも協議の結果
100gにして作ったよ
超→ベストな甘さ加減でした＼(^o^)／
煮えたロールキャベツ
写真取り忘れ💦
こちら食べたあとの残りに
大根とゆで卵入れて煮たの
今日食べまーす(^w^)♪
一昨日と昨日
油抜きメニューしてますけど
お腹へっこんだよ(^w^)
最後に【１日3食】食べてる人へ 私は2食で十分です
【人類の歴史で三食になってから病気が増えている】