1月26日の晩ごはん

今日の晩ごはん。

・かぼちゃの煮付(昨日の残り物)
・春キャベツと豚肉のみそ炒め
・焼きししゃも
・ふりかけご飯
・茶碗蒸し

写真は2歳の次男用🍚
小麦粉、卵、牛乳アレルギーなので次男だけ茶碗蒸しは無しでした。

仕事から帰ってパパっと作れる手抜きメニューばかりです
残業で帰りが遅くなった日は、スーパーのお惣菜とかでもっと手抜きしたい時もあるけど、アレルギーが多いと買える惣菜ってほとんど無かったりします

サボりたくてもサボれない、次男のアレルギーのおかげ？で、手抜きでも手作りで頑張れているのだろうなぁ