こんにちは＾＾
hebaのおうちパン教室です
梅雨明けはまだですが、セミの鳴声が聞こえてくるようになりました
６日のレッスンはお二人さまで、抹茶大納言パンを作っていただきました
湿気の多い時期ですが、抹茶が入っているので生地が締まって比較的捏ねやすいです＾＾
いい香りがして綺麗な緑色
大納言も見えて美味しそうに焼き上がりました♡
大納言の位置が顔のように見えるのもありました
今日はお二人さまで、レーズン食パンとどっしりパン・ショコラを作っていただきました
久しぶりのどっしりパン・ショコラですが、ココア生地にクランベリーとチョコ、くるみがたくさん入っています
チョコのいい香りで焼き上がり♡
葉っぱの模様のクープも綺麗に入りました
師範復習も後少しとなりました
暑い時ですが、しっかり捏ねてよく膨らみました
レーズンを巻いてワンローフにしましたが、カットするのが楽しみですね～
皆さんご参加ありがとうございました(*^_^*)
次回レッスンもどうぞよろしくお願いします
ランキングに参加していますので
ポチってクリックお願いします
ありがとうございます
