こんにちは^^
hebaのおうちパン教室です
今日は母の日ですね
急に気温が上がって蒸し暑い1日でした
シナモンロールを酒種で焼きました
夕べ捏ねて、気温が気になりましたが部屋においたままにして
今朝ちょうどいい感じに発酵していました(^^)
ラムレーズンを入れて巻き巻き
カップが少し大きめなので、粉量250gで6分割しました
シナモンのいい香りで焼き上がりました♡
定番のカーネーションは先に渡していたので、
今日はパンのお届け
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