こんにちは
ほじめまして
２０１６年６月より徳島＊Heba(へば)のおうちパン教室を始めます
Hebaです。
よろしくお願いします
数年前に、私の師匠であり友達でもあるwakameのパン教室に通うようになり
初めて焼いたパンにとても感動しました
小麦粉を捏ねて発酵した時に、ふわふわになった生地に感動
焼き上がったパンに、自分で焼けた～って感動
食べて、焼きたてのおいしさに感動でした！
パン作りが癒やしの時間となり、すっかりはまってしまいました
退職を機に本格的にパン作りを勉強しようと思い
師範の資格をとり、
このたび、教室を始めることとなりました
一緒にパン作りの感動・楽しさを味わいませんか？
プロのようなパンではありませんが、
おうちパンの楽しさを伝えられたらと思っています
初心者の方、大歓迎です。気軽にお越しくださいね
Hebaは学生時代からのニックネームです
Happyな e（縁）が breadを通して a（あ）りますように。。。って
願いもこめて教室の名前を決めました
ほんとは、もう少しお洒落な名前にしたかったんですが・・・（笑）
☆プロフィール☆
保育の専門学校を卒業して、１年間保育所に勤務
臨時の採用だったためずっと働きたいと思い、試験を受けて金融関係の仕事に転職
その後、結婚して二人の子どもを育てながらフルタイムで働く
２０１２年 パン教室に通い始める
２０１３年 通信のパン講師養成講座を始める
２０１５年 徳島★wakameのパン教室師範取得 通信の製パンアドバイザー取得
２０１６年６月 徳島＊Heba(へば)のおうちパン教室を始めます
現在もパン教室に通い、復習・勉強中です。
その他資格 食品衛生責任者 保育士
FP３級・FP２級 年金アドバイザー３級
趣味 パンを焼くこと
ゴルフ
フラワーアレンジメント
美味しいお店めぐり
よろしくお願いします