こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
兵庫神戸大阪武庫之荘（尼崎）でスイーツデコレーションのお教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。
ブログはなかなか更新できていませんが、Instagramの方には作品こまめに載せていますので良かったら覗いてくださいね。→★
練り切りアート認定講師講座、9/30スタートします。増税前の最後の開催になります(*^^*)残席一名様になりました。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
台風がまた近づいていますね。最近はちょうどお迎えの時間に豪雨雷雨も多くて気候の変化に毎日バタバタ。また備えもしっかりしておかないといけませんね。
先日の練り切りアート認定講師講座、ご卒業されたお二人目のご紹介です。
まずは作品から(*^^*)
実りの秋
＊柿
＊栗
柿は内から濃い緑をぼかすことで深みのある秋らしい意匠に。柿のヘタの抜き型は使えないのでつくり方もアレンジ(*^^*)
栗は練り切りのみで作成することも可能ですが、今回こし餡を上部に使うことで味のバランスもよくなり食べても美味しい練り切りになりました。練習では茶色の着色に苦戦されたのでもっと簡単に着色できる方法でチャレンジ頂きました😊２色のきんとんでいがぐりを表現
どちらもとっても味わいのある素敵な作品が完成しました。
Nさんは何年も前から私のブログを見てくださっていたそうで、お仕事が一段落した昨年末に初めてご連絡頂きました。その時ちょうど私がお休みに入るタイミングでお会いできずでしたが復帰後すぐにご連絡頂き夏の練りきり1dayにお越しくださいました。
もっとしっかり学びたいと認定講座に進まれました。
とっても楽しんで下さってご一緒下さったＴさんともう本当に幸せそうにレッスンを受けてくださった姿を見て、復帰後の不安も薄れ『本当にこのお仕事をしていて良かった』と改めて思わせて頂けました。ありがとうございました。
卒業製作も夜な夜な考えて頑張って下さいました。
おうちでも練習されて娘さんもご興味を持ってくださって一緒におうちで作られたり(*^^*)とても熱心に頑張って下さってとってもお上手になられました。
毎回楽しい時間で優しいお二人になごませて頂きました。
いつかお二人でサロンを開くのが夢だそうです✨
実現に向けて私も応援していきたいと思います(*^^*)
ご卒業おめでとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
練り切りアート認定講師講座、次回は9/30スタートです。日程あわないかたもお気軽にご相談ください😊
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19名様ご卒業されました。
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８/21スタート 🈵
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練り切り1dayレッスン～小さな秋～
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練り切りアートスキルアップレッスン
針や鋏を使ったレッスンです。認定講師様ならどなたでも参加可能です。
卒業生⏩6000円
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8/28 🈵
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２６名様ご卒業くださいました。現在、三名様受講中
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あんフラワー体験レッスン
初めての方にも絞りやすいお花絞りを基本から丁寧にお伝え致します(*^^*)
レッスン料金 5.000円
下記のお写真の様にカップケーキ三つに可愛いお花を絞ります
8/23 🈵
その他日程ご希望受付致します。
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あんフラワークッキー
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9/5 残１
9/28 🈵お子さまいらっしゃいます
さくっホロッと日持ちがしてとっても美味しい餡子で出来たクッキーです☆薔薇を絞りますが、初めてで不安な方は他のお花絞りに変更も可能です(^^♪（約３時間半）
・ディプロマ付きレッスン（レシピあり） １０．０００円（petit-coffret先生のレッスン価格に統一させていただいております）
・一般のかた向けレッスン（レシピあり） 7，０００円
あんフラワー餅カップケーキレッスン
9/27 残1
10/11日程追加
☆大好評の餅カップケーキ、ピーカンナッツ餅カップケーキのレシピ付き
フリージア、さるすべり、スカビオサを絞ります。
６，５００円
アンデコ基礎コースについてはレッスン内容を見直し中です。直接お問合せ下さい。
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10月以降で募集中
デコカップケーキ認定講師講座 レッスン詳細→★
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