2023.11.8
毎年 駆け込みで年末ギリギリに申し込む
ふるさと納税
今年は10月から制度改悪されるとのことで9月に申し込みしてました
今年は海産物ばかりをチョイス
ホタテにイクラに明太子に…
そして…
さっそく漁が解禁になったばかりのアレが到着しました
ん、、、
冷凍じゃなくて冷蔵❓
箱 オープン
キター
ズワイガニ〜
浜湯でして冷蔵できたのでこのまま食べられるらしい…
左の腹が黄色いのが香住ガニですな
本音は休みの日にゆっくりいただきたかったけど、
冷凍すると味が落ちるから、その日のうちに頂きます
1人一杯ね 年に一度の贅沢だ
あれ?
確かに美味しいのは美味しいんだけど…
今年のカニ🦀
身がスッカスカでした…
うーん 残念😢
猛暑は海の底にも影響してんのかなあ…
サイズは大きいのに身が全然入ってないよ
これに合わせて行きつけの酒屋さんで仕入れて来た日本酒
これは茨城の日立の酒なんだけど、おじさん一推しだけあってめっちゃうまい😋〜
スッキリ系で阼(ざく)のような味わいです
右の純米大吟醸は切れ味抜群
後味スパッとキレッキレです
左のは山田錦の純米吟醸 香りが良くておいら好みの酒です
どっちもめちゃくちゃ美味しい
久しぶりにクリーンヒットでした〜
茨城の酒でここまで美味いのは初めて😋
お正月🎍の酒はこの酒蔵のにしよう
つづく