夕食は中華料理の翆陽を予約しました
レストランの真ん中は吹き抜けで
オブジェがあります。←スゴイ斬新
会員制のエクシブは
宿泊には株主優待は利用出来ませんが
レストランの食事には優待が利用出来ます
エクシブのご飯はとっ〜てもお高いので
リゾートトラストの株主優待利用で
30％割引になるとかなりお得です
それではコース行ってみよー
中華ですが大皿じゃなくて
コース風に
1人づつサービスしてくれます。
テーブルセッティングも素敵です
ちびうさちゃんも中学生になったので
ゆっくりコースを食べられる様になりました。
ブッフェも楽しいけど
コースは優雅な気分で食事出来るもの〜
前菜は5品
アジとかフカヒレとかだったかなぁ
説明してくれるけど忘れました(^◇^;)
スープはフカヒレです
胸びれ＝1番コラーゲンが豊富らしい
コラーゲンめっちゃ大事
エクシブの中華は美味しいと評判だそうですが
本当に美味しいかった
こちらが今回のコースメニューです
春巻きには栗やポルチーニに入ってます。
火傷しそうに熱々で
やっぱり春巻きは揚げたてしか勝たん
チリソースが合います。
ホタテとカラスミのフリットは
よく覚えてない。。
。。って事は普通でした
海老とかイカの四川炒め物
ニューカレドニア？産の
「天使のエビ」だそう←前に銀座で食べたことある
中華で海老と言えば
普通チリソースってところですが
甘辛のタレです。
ビール似合いそうですが
我が家は皆で下戸なのですははは
お茶はポットでサービスです。
お魚料理は太刀魚のアボカドソースで🥑
もうこの辺りでお腹いっぱい。。。
お肉はスペアリブ
お箸で切れるくらいほろほろで柔らかーい
でも最後にはかなりヘビー
思ったよりかなりのボリュームです
コースに載ってないけど
希望者？にミニサイズの炒飯と麺のサーブもありました。
お腹いっぱいなのに
もちろん両方頼んだワタクシ←貧乏性
炒飯は梅味でさっぱりでした。
デザートは盛り合わせ
どれも本当に美味しかったです
ひとり1万円ほどのカジュアルコースですが
充分満足でした。
ちなみに
優待の30％割引は
税金やサービス料の10％を全部合計した額から
30%割引になりました
1000株優待だと50％割引になります
朝食は洋食にしましたので
次の記事にて