今日は 引っ越して初めての
くろ作のお鍋ですｗｗｗ(^ω^)
スタンダードなものは バクの方が得意なんで
くろはまた あやしい鍋に挑戦☆ ヾ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
冬野菜のとろ～り納豆みそ鍋を作ったよ
材料は 鶏もも肉・大根・白菜・長ネギ・万能ねぎ・納豆
あまってた豆腐も投入☆
あまってたゴボウは入れるの忘れた(・ω・;)(;・ω・)
おまけの一品(^ω^)
わかめとかにかまの酢の物
いつもは砂糖とお酢で作る酢の物だったけど、
今回のは お酢とだし １：１に めんつゆ少々の味にしたら
すっぱくなくて、バクにも好評でしたヽ(*・∀・)人(・∀・*)ノ
昨日作った キャベツと大豆とベーコンのスープに
トマト＆チーズをプラス！！
トマト嫌いのバクは悲しんでたけど☆
おいしいのにｗｗｗｗｗ(-ω-｡)
キャベツと大豆とベーコンのスープ
キャベツをザク切りにする。
ベーコンは長さ３～４ｃｍに切る。
鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを入れて中火で炒める。
キャベツ、大豆（缶詰/ドライパック）を加えて炒め、
油がなじんだら水８００ｃｃを加え、煮立たせる。
塩・コショウ・ブイヨン・ローリエを入れ、弱火にしてふたをし
キャベツがしんなりするまで５～６分煮る。
んで、２日目(^ω^)
トマト１個は１ｃｍ角に切る。
前日のスープを中火にかけて煮立て、
トマトを加えてふたたび煮立ったら、器に盛って
粉チーズを好みでかける。
（味みて塩少し足してもいいけど、チーズかけるので薄めでも大丈夫！）
あっとゆ～まにできるのに
超んまいよ(^ω^)(^ω^)
わーー
毎日ブログUPしようと思ってたのに
昨日は爆睡しちゃいました☆
というわけで、昨日のごはんです(^ω^)
昨日は 以前から通りがけに
気になっていた「かじわ屋」へ☆
とんこつラーメンを食べたよ(^ω^)
割とマイルドであっさりめかな？
麺はストレートの太麺で、つるつると独特の歯ごたえがあって
オリジナルなかんじだった！
揚げニンニクと 辛い醤（カライジャン）が置いてあって
好みの味にできます(^ω^)
辛い醤はほんとにめっちゃ辛い！けど
くろは入れた方の味がよかったな～ (･ω･*)
かじわ屋
★★☆☆☆
大阪市東成区深江南２－１２－２０
０６－６９７７－４８８８
１１：３０～１４：３０、１７：３０～２３：００
水曜休
