そんでもって

金曜日のごはんですSHU:にこにこ。



・ごはん

・みそ汁(わかめ・豆腐・ねぎ)

・ガーリックチキン

・ほうれん草のソテー

・グリーンサラダ




くろんち☆



だんだんね、

シンプルなメニューの方が喜んでもらえることが

わかってきました☆


手のこんだものはプロにまかせたらいいんです笑


ちゃちゃっとできておいしいハート

それが最近のテーマです花





参考レシピ ↓



にんにく×とうがらし×ケンタロウ/ケンタロウ
¥1,470
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さかのぼりますが~・・・


木曜日の晩ごはん☆



・豚のみそ漬け丼

・冷奴

・みそ汁(大根・あげ)



以上!!




くろんち☆



冷奴の話。


豆腐は白色なので、陰性の食べ物で、

体を冷やす作用があるんだけど、

冷奴って基本、かつおぶし・ネギ・生姜・お醤油でいただくじゃないですか?

それって、その組み合わせがシンプルにおいしいからって

思ってたんだけど、

ちゃんと、生姜とネギ、そして醤油の塩分で、

豆腐で冷やした分を暖めてるんですよね。



って、気付いて、

昔の人はスゴイな~キラリ

とちょっと感動したのでした☆


そんだけ。





おいしかった丼のレシピはこいつ ↓


コウケンテツの10分どんぶり100 (別冊すてきな奥さん)/コウ ケンテツ
¥980
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おはようございまーすSHU:にこにこ。




蝶々今日の朝ごはん


・バターデニッシュ(市販品)

・ホットコーヒー

・目玉焼き(両面焼)

・ウィンナ

・ハッシュドポテト

・りんご



くろんち☆




ハッシュドポテトは初めて作ったんだけど、

意外と簡単でビックリbikkuri-

千切りにしたじゃがいもをレンジでチンして、

オリーブオイルでカリカリに焼くだけ音符

おいしかったのでまた作ろっとハート




参考にしたレシピ ↓


行正り香の朝ごはんメニュー (ESSEの本)/行正 り香
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