今日は晴れたり雨が降ったり
不安定なお天氣でした
氣温も低く寒いですね…
私はたくさん着込んでいるし首にも
ストールを巻いて完全防備です
皆さまも体調崩されないように
ご自愛くださいませね
今日は待望の寝かせ玄米ができました〜
寝かせ玄米のおにぎり(月見団子風)
ピーマン味噌
焼きミニトマト、もずく酢
梅干し、無添加ウインナー
ブロッコリーと舞茸のニンニク炒め
お豆腐と舞茸と大根のお味噌汁
寝かせ玄米はモッチモチでお赤飯みたいな
食感で美味しかったです
ピーマン味噌をつけて食べたら
またまた美味しい
焼きミニトマトも大地宅配さんの
お試しセットに入っていたもので
味が濃厚で美味しかった
もずく酢には純米酢をちょい足しして
サッパリ、スッキリ
無添加ウインナーは切ってただ焼いただけ
なんだけど歯応えもあり美味しい
塩と砂糖と香辛料しか入ってないそう
ブロッコリーと舞茸のニンニク炒めの
味付けは鷹の爪少しとピンク岩塩だけ
免疫力アップのレシピです
お味噌汁に入れたお豆腐もお試しセットに
入っていたものですごく美味しかった
コップに素粒水を入れて
不思議なマドラーでぐるぐるして
大根の首のところを切ったものを
つけておいたら葉っぱがどんどん育ってきて
お味噌汁に青みが欲しかったので
刻んで入れました 便利〜
いろんな野菜で試したくなっちゃいますね
明日も体調良ければお料理してみよ
やっぱりお料理大好き〜
日中はお料理番組ばかりみています
今日の料理のレンコンの素揚げ
カレー塩をつけて食べるのが
美味しそうだったなぁ…
あと最近、らっきょうがすごく食べたくて
この前甘酢漬けを買ってきたんだけど…
市販のは甘過ぎるから汁を半分以上捨てて
純米酢をヒタヒタに入れておいたら
私好みのお味になっていて
毎日3個ぐらいずついただいてます
ちょっと調べたららっきょうもガンに
良いらしいです。
美味しいからとたくさん食べるより
毎日3個〜5個食べるのが良いそうです
もうすぐなくなりそうなので
ポチッとしましたよ
夕方にはレオンさんからLINE
家の中にばかりいるから
めっちゃ嬉しかった
たくさんの皆さまに支えられて
本当に感謝感謝
今日も無事に過ごせたこと、
楽しく過ごせたこと幸せです
ご縁に感謝
ありがとう
愛しています