父は農家の長男で、中学を卒業しそのまま跡を継ぎました。

高度経済成長の時期に、農家から農機具の卸売業に転業してからも家庭菜園と言う形で畑を耕し続けています。

そんな父は大の野菜嫌い🤣　

特にピーマンは小さなカケラが入っていても気づくほどです。

でも、父の畑にはピーマンも植えられています。育てるのが楽しいのだと思います。

おかげで、夏野菜には毎年困りません。

今年81歳で、去年は持病が悪化して入院したりもしましたが、リバビリ代わりに続けてほしいです。今日は父の畑から採れたての万願寺とうがらしを貰ってきたので、焼きそばに入れました。

ほろ苦さがアクセントの夏の焼きそばです。