30日（火）の夕ごはん
■ししゃも
■イカとジャガイモと人参の煮物（えんどう）
■どて煮（スーパーの惣菜）
■とうもろこし
■オクラ
■トマト
■雑穀ごはん
某雑誌のレシピで、、、
【豆腐の焼きドーナツ】を作りました。
豆腐が混ざっています。
ホットケーキミックスを使うし、トースターで焼くので簡単。
ノーマルバージョンとチョコトッピングバージョンを。
“もっちり焼きドーナツ”って書いてあったんだけど、
焼き過ぎちゃって、カリカリ気味の仕上がり（汗）。
クッキーのような、スコーンのようなかんじ？？？
まぁ、くろ助が『おかーさん、美味しいね。』って
喜んで食べてくれたから、ヨシ！