■豆腐とキャベツのお好み焼き風
■豚ひき肉&モヤシ炒め
■ナスのおひたし
■レタス&トマト
■ごはんセット(佃煮・じゃこ)
■雑穀ごはん
豆腐に、モヤシ・・・節約メニュー。
【豆腐とキャベツのお好み焼き風】の
レシピは、コチラ 。
ポン酢かケチャップ、それぞれお好みのモノを
つけて。
コレ、27センチのフライパンいっぱいに広げて
焼くから結構大きいんだけど、くろ助が一人で
半分ぐらい食べます。大好きみたい。
まぁ、ヘルシーだからいいか。
鼻水がとまらなくて苦しー。今度は風邪か?
まだまだ夜の睡眠時間が短いし、
(トータルで4時間前後)
最近は昼寝もほとんどしてないや。
夕ごはんにスーパーの弁当を登場させて、
たまにはゆっくりしよう。
・・・そんな時に限って、ピョン吉が寝なくて
抱っこでグッタリの予感(笑)。
5月は、くろ助の親子遠足が。
しかし、、、我が家は欠席。
私はピョン吉がいるから無理。
ダンナが行く予定だったけれど、
ギックリ腰で今は仕事に行くのに精一杯。
遠足どころではないので、欠席する事に。
くろ助、ゴメンよ。
楽しみにしていた くろ助だけど、
話したら納得してくれました。
そのかわり、ジイちゃんとバアちゃんが
近いうちに動物園に連れて行ってくれるよう。
4月、5月は親が参加する保育園の行事は
欠席ばかり。
くろ助は可哀想だけど、今は仕方ないな。
7月の行事は私も参加できそうなので、
一緒に楽しもう。