すごく久しぶりにブログを書くなぁ~♪
この人
BREWER 妻鳥奈津子さん
ビールはもともと苦手で、、そんな飲まないけど…
初めて飲みたいと、、
この人の創り出すビールを飲みたいと思いました
妻鳥さんとお酒を飲むと美味しいんやろうなぁーって思うなぁ~w
クラフトビールはあまり知らなかったけど…
妻鳥さんも動画で言ってたけど、
葡萄も豆も作り手がいてて、その作る過程があってそれも面白くて
私はクラフトビールもワインもコーヒーもよく似てると思ってて…
奥も深く、色んな味があって、それぞれの年で味も出来も違うくて、すごく楽しいんだよね
もっともっと知りたい
もっともっと学んでいこう
これからが楽しみだな
Have a good coffee!!
Have a good beer!!!


